假如生意有三种,属于你的是哪一种?
商业洞察 丨作者 / 刘润 整理 / 程志
这是刘润公众号的第756篇原创文章
润总,我想做这个生意,能赚钱吗?
润总,我这个生意已经干了很多年,还有救吗?
资源控制型生意;运营型生意;产品型生意。
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产品型生意
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运营型生意
同样的菜,你通过讨价还价、长期订购等方式,能不能比别人买的更便宜一点?
洗碗、刷盘子的时候能不能少费点水?能不能少挤一点洗洁精?
餐厅能不能一直保持干净整洁,让每位顾客有个好心情?
后厨能不能再减少一些调味品、辅料等的损耗?
……
搬鸡蛋、水果等如何能避免破损? 蔬菜区要不断补水,否则叶子会黄,没人买。 快过期的商品赶紧促销卖掉。 等等。
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资源控制型生意
比如,你有某个著名景点的特许经营权; 你有某个矿山的特许开采权; 你有做金融服务的牌照; 你有大量的专利; ……
最后的话